これは「いつ」と「以来」の合成語なので、辞書の見出しにはない。
英語 since when の直訳だろうか。なんとなくぎこちない。
１．最後に～したのはいつ以来だろうか。
２．最後に～したのはいつぶりだろうか。
けったいな言い方が出てきたものだ。
「最後に～したのはいつのことだったか」でどうだろう。